Предпрятие расположено в уникальном месте. Низина стыков двух древних балок являлась частью проложенной еще при турках дороге в Бессарабию.
Тут пробивался довольно мощный родник с хорошей питьевой водой. Именно это сыграло решающую роль в появлении одного из первых пищевых предприятий города.
Возниконвение первого пивного предриятия датируется 25 сентября 1811 года. Знаменательным событием является дата 1 ноября 1882 года, когда Иоганн Енни получил разрешение городских властей на устройство собственного пивного завода.
На рубеже веков реконструированное по последнему слову техники тех лет производство Енни на Бугаевке представляло собой настоящий город в городе.
После революции с 1931 года фабрика обретает новое лицо. Отныне здесь занимаются деревообработкой. Предприятие до сих пор у многих ассоциирутеся с "пианинкой".
Сегодня это мебельная фабрика "Канон", площадь которой больше 1,2 гектара. Современная история мебельной фабрики насчитывает уже больше 20 лет успешного развития.
